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Falanghina 100 %. Vendemmia tardiva.
In barriques di rovere francese di media tostatura per 6 mesi; locale condizionato per temperatura e umidità.
Servito a 13 – 16° C, la sua dolcezza discreta e la sua buona struttura lo rendono ideale in abbinamento con formaggi piccanti o erborinati e con pasticceria da forno.
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